好吃不过饺子

好吃不过饺子的做法步骤

1. 第1步.

   中筋面粉加温水调成絮状，揉成面团静置半小时，揉好的面团忘了拍照，这时间可以去准备饺子馅

2. 第2步.

   一把小葱洗净切葱花

3. 第3步.

   一根大葱和几个新鲜香菇洗净切成小粒

4. 第4步.

   肉末加入蚝油，生抽，老抽，胡椒搅拌上劲和大葱，小葱，香菇拌匀备用

5. 第5步.

   把面团切成一个个小剂子

6. 第6步.

   擀好饺子皮，不会擀饺子皮大小不一样

7. 第7步.

   每个饺子包成这样

8. 第8步.

   锅底少许油放入饺子，饺子底煎至焦黄

9. 第9步.

   加入半碗水煮

10. 第10步.

    盖上盖子煮熟

11. 第11步.

    鸡蛋加入少许盐打散隔着筛子淋入锅中

12. 第12步.

    鸡蛋定型撒上葱花芝麻煎至焦黄出锅

13. 第13步.

    配上万能的辣椒酱

14. 第14步.

    趁热焦脆的蛋皮柔软的面皮多汁的肉馅那个一个美！