【莎姐教你做网红鸡爪】

【莎姐教你做网红鸡爪】的做法步骤

1. 第1步.

   超市买的鸡爪，鸡爪去指甲对半切，水开煮15分钟，用自来水冲掉表面的油，泡进冰水30分钟，沥干水份备用

2. 第2步.

   图上那些材料全部切细（柠檬一半挤汁，一半切细）

3. 第3步.

   所有切好材料倒进盘里，再加盐、糖、料酒、香油、生抽调味，和鸡爪拌匀。

4. 第4步.

   用保鲜膜封起来，冷藏10小时以上入味

5. 第5步.

   装盘拍照开吃