油炸金针菇

油炸金针菇的做法步骤

1. 第1步.

   金针菇洗干净，控干水，

2. 第2步.

   鸡蛋打匀，

3. 第3步.

   空盘倒玉米淀粉

4. 第4步.

   金针菇蘸鸡蛋液，均匀裹淀粉，

5. 第5步.

   平底锅油稍微大点，煎两面金黄

6. 第6步.

   上面撒花椒粉和盐，也可以加孜然