港系甜品——杨枝甘露

港系甜品——杨枝甘露的做法步骤

1. 第1步.

   用这种泰国小西米。

2. 第2步.

   按前一个菜谱制作西米。 https://www.xiachufang.com/recipe/103418577/

3. 第3步.

   用一个小锅，将水、砂糖煮融。

4. 第4步.

   将融化好的糖浆加入牛奶、淡奶油、椰浆中。

5. 第5步.

   另取一小锅，将冷冻的芒果果茸煮至融化成液态，加入上混合液中。

6. 第6步.

   再在混合液中加入芒果粒、西柚/蜜柚果肉。

7. 第7步.

   装杯。就做好了。