面团(葱卷)

面团(葱卷)的做法
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面团(葱卷)的食材和调料

中筋面粉200克
细砂糖10克
干酵母2克
2克
110ml
适量
植物油适量

面团(葱卷)的做法步骤

  1. 第1步.

    1、酵母用温水静置10分钟 2、酵母水倒入面粉中搅拌,静止5分钟 3、松下面包机用饺子皮档位揉面团,15分钟,再静止5分钟 4、松下面包机面团档位完成后,在面包机里静止发酵30分钟 5、饺子皮档位揉面团,此步是为了排气 6、拿出面团整形,可能会比较湿,可以加入点干粉 7、蒸锅中烧3到5分钟的热水,放入馒头醒发30分钟 8、蒸20分钟 9、蒸熟后再过5分钟,就可以出锅了 记录一下,以后自己做,哈哈

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