番茄芥末酸渍大虾

番茄芥末酸渍大虾的做法
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番茄芥末酸渍大虾的做法说明

今天这道菜严格意义上来说应该是一道餐前开胃菜,芥末搭配上柠檬汁,会瞬间打开味蕾,为了之后的主菜时刻准备着~~~
说这段时间会传点好看的菜,就会说话算话,即简单又好吃,而且都是平时可以找到的食材,在家里只要用心堪比任何餐厅,快乐下厨!

番茄芥末酸渍大虾的食材和调料

2只
西红柿1个
少许
黄芥末酱1汤勺
橄榄油1汤勺
半茶勺
柠檬汁1茶勺
黑胡椒碎少许

番茄芥末酸渍大虾的做法步骤

  1. 第1步.番茄芥末酸渍大虾的做法步骤 第1步

    洋葱切碎,用盐和橄榄油先腌制一下

  2. 第2步.番茄芥末酸渍大虾的做法步骤 第2步

    大虾去皮去虾线,在热水中汆熟,取出控水备用

  3. 第3步.番茄芥末酸渍大虾的做法步骤 第3步

    西红柿切块,放入洋葱碎中,放入芥末酱和柠檬汁,拌匀

  4. 第4步.番茄芥末酸渍大虾的做法步骤 第4步

    把材料放入圆桶模具中压实,放入盘中,上面放上大虾,撒上黑胡椒碎即可

  5. 第5步.番茄芥末酸渍大虾的做法步骤 第5步

    成品图

小贴士

操作是不是不难,而且食材也很简单,味道也很赞哦!餐前开胃菜,要是人多可以多拌点哦!

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