免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包

免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法
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免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法说明

这是款超快手不用发酵的免揉的欧包

免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的食材和调料

全麦粉200克
黑麦粉80
中金面粉220
半茶匙
小苏打1茶匙
脱脂牛奶或全脂牛奶300ml
酸奶120ml

免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法步骤

  1. 第1步.免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法步骤 第1步

    将所有干粉食材搅拌,加入液体,翻拌均匀,不要过度,用刮刀,因为非常粘手

  2. 第2步.免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法步骤 第2步

    拌好,轻轻移到烤盘上,表面晒干粉,划开十一割包,可以撒麦片装饰

  3. 第3步.免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法步骤 第3步

    入烤箱200度,30分钟

  4. 第4步.免揉爱尔兰黑麦小苏打欧包的做法步骤 第4步

    30分钟,出炉啦,如果觉得没烤透,加盖锡纸,防止烤糊。再烤10分钟左右即可

小贴士

超快手而且免发酵过程。可以当主食也可以涂抹所有果酱类,低脂又健康

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