（181）紫薯南瓜花卷

（181）紫薯南瓜花卷的做法步骤

1. 第1步.

   准备好发酵的面粉 牛奶 酵母

2. 第2步.

   酵母倒入面粉中

3. 第3步.

   加入牛奶（牛奶的用量根据面粉的吸水程度增减）

4. 第4步.

   揉成光滑的面团。放入盆中，盖上盖子进行发酵。

5. 第5步.

   发酵至两倍大，明显蜂窝状用手指按压一个洞不会回缩。

6. 第6步.

   南瓜 紫薯切小丁。

7. 第7步.

   发酵好的面团揉均匀。擀成圆形。均匀的撒上紫薯南瓜丁。

8. 第8步.

   从下往上卷起。然后切成适合宝宝抓握的小块。

9. 第9步.

   放入蒸锅中，盖上盖子再次醒发15分钟。

10. 第10步.

    大火蒸上汽后转中小火再蒸15分钟。蒸好后不要着急揭锅盖，10分钟后揭盖即可。

11. 第11步.

    早上配粥米，一份清炒葫芦早餐就好了。