椰香红豆吐司

椰香红豆吐司的做法步骤

1. 第1步.

   除黄油，揉到出膜，再放黄油揉出薄膜

2. 第2步.

   盖膜发酵1小时到两倍大

3. 第3步.

   戳洞不塌不回缩即可

4. 第4步.

   取出，分三份

5. 第5步.

   轻轻擀成长条，卷起来，盖膜松弛15分钟

6. 第6步.

   蜜豆和椰蓉混合

7. 第7步.

   取一面团，擀成长条，放进内陷，压紧

8. 第8步.

   卷好，准备二发

9. 第9步.

   发到八九成满

10. 第10步.

    刷蛋液，中下层，190度下火，160度上火，35分钟，上色盖锡纸

11. 第11步.

    出炉

12. 第12步.

    压不紧的红豆容易掉