西葫芦烘鸡蛋

西葫芦烘鸡蛋的做法步骤

1. 第1步.

   西葫芦擦丝 加盐 搅拌 静置 20分钟

2. 第2步.

   培根鸡蛋大蒜虾仁

3. 第3步.

   培根虾仁切小粒

4. 第4步.

   蒜剁成泥或者小粒

5. 第5步.

   无油炒培根 憋出油 至金黄 盛出 留一点油在锅里 蒜蓉炒虾仁

6. 第6步.

   西葫芦去水 加三个鸡蛋 搅拌

7. 第7步.

   加炒好的虾仁 培根 搅拌

8. 第8步.

   拿勺子往锅里加一烧 不粘锅 温度中高 蛋液往中心推 蛋面能滑动了就可以翻面 颠锅翻面最好