咖喱牛肉

咖喱牛肉的做法
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咖喱牛肉的食材和调料

咖喱1块
牛肉600克
土豆1个
1个
胡萝卜1根
小米椒4-6根

咖喱牛肉的做法步骤

  1. 第1步.咖喱牛肉的做法步骤 第1步

    把牛肉用清水一下

  2. 第2步.咖喱牛肉的做法步骤 第2步

    找切片在切条

  3. 第3步.咖喱牛肉的做法步骤 第3步

    最后切块,不要切太小块,稍微切大块一些

  4. 第4步.咖喱牛肉的做法步骤 第4步

    洋葱和萝卜也是一样的不要切的太小块

  5. 第5步.咖喱牛肉的做法步骤 第5步

    土豆🥔切块以后放在水里泡一下

  6. 第6步.咖喱牛肉的做法步骤 第6步

    我买的是日本的咖喱酱,选的辣味的可是还是好甜,不够辣,下次可以多放点辣椒,喜欢吃辣的话。

  7. 第7步.咖喱牛肉的做法步骤 第7步

    油热了以后,把牛肉放在去炒(我觉得应该用黄油炒一下会更香一些)

  8. 第8步.咖喱牛肉的做法步骤 第8步

    牛肉炒到变色就把洋葱、胡萝卜放下去炒

  9. 第9步.咖喱牛肉的做法步骤 第9步

    炒出香味就放土豆进去一起翻炒

  10. 第10步.咖喱牛肉的做法步骤 第10步

    炒的差不多,刚刚那款咖喱里面有两块,就把其中一块放进锅里熄火翻炒至所有都染上咖喱酱。

  11. 第11步.咖喱牛肉的做法步骤 第11步

    所有的都染上咖喱酱以后就可以加水了

  12. 第12步.咖喱牛肉的做法步骤 第12步

    想要汁多一些就多放点水

  13. 第13步.咖喱牛肉的做法步骤 第13步

    加好水以后放辣椒一起煮,大火煮开就关小火,煮15-20分钟,要是水还有很多就大火收汁。

  14. 第14步.咖喱牛肉的做法步骤 第14步

    大功告成

小贴士

温馨提示一下
①土豆建议煎一下再一起炒
②收汁的时候注意一下火候,不要过猛了,不然就太干了
③中途可以试味道,不够辣的可以加辣椒
④用黄油煎牛肉应该会更香一点

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