螺丝洗干净
取锅烧火下油下小料下酱下螺丝下黄酒下水
大火煮二到三钟！完成！要看火大小的！家里做时间可能要稍长点
这道菜最大特点就是不炒！炒过就没那么嫩！没那么好吸了！当然有些人喜欢吃炒过的咱不管他！煮的时间要把握好！时间短了不入味！时间长了不好吸甚至吸不出！要不就煮上20分钟以上越久越好甚是好吃呢！
