很幸运在下厨房中抽中中街1946棒冰试吃
作为一个美食主持人
怎么可能放弃一次创意料理的机会
想了很久
把自己最爱吃的咖喱鱼丸和1946融合
本以为可能会是一道黑暗料理
没想到
超好吃 两者碰撞出了
抢夺味蕾的体验
一上桌被同事们秒杀
赶紧跟着我学起来吧！
将面包中间掏空，放入烤箱160度大约10分钟。
准备一口锅，待锅热倒入油，蒜末，洋葱碎爆香。
等到香味出来以后，倒入热水适量，放入咖喱块。
倒入鱼丸等待咖喱块完全融化咖喱汁包裹鱼丸。
准备一根1946牛乳味棒冰整根放入锅中，加盐一起熬煮15分钟。1946有浓郁的奶香，融入到咖喱里简直绝配。胜过椰汁。
烤好的面包拿出来，将煮好的鱼丸放入面包中，淋上咖喱汁。
最后撒上海苔粉，摆盘，开动吧！