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蒜蓉基围虾
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蒜蓉基围虾的食材和调料
基围
虾
400克
蒜
10
瓣
葱
2
根
生抽1
勺
盐10
克
姜
2
片
料酒2
勺
色拉油30
克
蒜蓉基围虾的做法步骤
第1步.
先把虾胃和肠子去掉,放盐、葱、姜、黄酒腌制半小时,让虾更加入味……然后准备好蒜末
第2步.
均匀地撒上蒜末,葱姜蒜,然后倒油开始煎
第3步.
加料酒再盖锅盖焖上十分钟就可以出锅啦
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