糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)

糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法
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糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法说明

解锁新美食,糖三角,也叫糖包子,
加糯米粉的,超级好吃,想想就流口水😍

老妈炸了几次,全部一顿就光盘了
超级受欢迎,这是我记的步骤😏

一直喜欢吃外面卖的糖三角,个人觉得,不输外面卖的,
自己做的又卫生,所以宝贝们动起来吧😜

糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的食材和调料

面粉
红糖
糯米粉

糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤

  1. 第1步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第1步

    根据自己的需求,往盆里倒适量面粉,加些开水,用筷子搅拌均匀,成团就行,注意不要加太多水, (塑料袋里面是糯米粉,自己磨的) 搅拌好的面团趁热倒出来,然后是展示铁砂掌的时候了😊,揉面啦!(可以放凉到热热的又不会烫伤手掌的温度,自己体会哈😄) 因为面团是湿黏的,所以揉面的同时,加糯米粉,一直到揉成光滑面团, 面粉和糯米粉大约一比一吧(比例也不是绝对的,一比三也可以,比例关系到最后糖三角的口感,可以多试几次,找到自己喜欢的,个人感觉糯米粉比例多些,会比较软)

  2. 第2步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第2步

    揉好,就可以,搓条,分剂子,擀饼罗😄

  3. 第3步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第3步

    包糖三角 放些糖,红糖白糖都好 先捏一个角

  4. 第4步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第4步

    再把对面的面皮捏过来,形成三角 最后把边边都捏一块就好了 注意,一定要捏结实,捏结实,捏结实! 不然会漏的 然后捏的时候注意,把糖三角里面的空气顺手挤出来,要不空气太多,炸的时候,会漏糖的😱

  5. 第5步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第5步

    包好了😍

  6. 第6步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第6步

    热油,放糖三角会起泡泡的程度就可以了(最好是油多些,可以飘起来,炸剩的油,我家用来包包子饺子了,为了少处理油,我就锅里少倒了些) 注意,糖三角要倒着炸,炸好再翻过来

  7. 第7步.糖三角(外脆内软,比小摊好吃,油炸糖包子,)的做法步骤 第7步

    炸好了😁 软软的,好吃,可以吃到糯米粉的味道 不输外面买的✌

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