香浓焦糖奶茶

香浓焦糖奶茶的做法
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香浓焦糖奶茶的食材和调料

牛奶800
10/克左右(这里是不大甜的量)
茶叶20克
一点点..(提味)

香浓焦糖奶茶的做法步骤

  1. 第1步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第1步

  2. 第2步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第2步

    锡兰红茶

  3. 第3步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第3步

    牛奶(我用的是宁波奶)

  4. 第4步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第4步

    宁波鲜奶

  5. 第5步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第5步

    一点点盐.. 提味

  6. 第6步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第6步

    白沙糖入奶锅..中火融化

  7. 第7步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第7步

    待糖变焦糖色锅离火,.倒入鲜奶..

  8. 第8步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第8步

    接着倒入红茶..中小火🔥慢熬..不要烧开..(牛奶一烧开奶香都跑光了(⊙o⊙)哦)

  9. 第9步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第9步

    熬好的奶茶如果想要茶味更加的浓郁就闷一会儿.,,其实我这量已经算茶味浓的了..不闷也可以的😊

  10. 第10步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第10步

    器具事先用热水泡一下..准备过滤………

  11. 第11步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第11步

    好快表面已经起一层了..金华所在呀,,

  12. 第12步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第12步

    香浓的奶茶好了哦😉

  13. 第13步.香浓焦糖奶茶的做法步骤 第13步

    开始享用吧

小贴士

不喜欢茶味太浓的可以减半
喜欢甜点的也可以熬好后加糖调味..
喜欢喝冰的直接送冰箱呗
熬焦糖是一变色立马把奶锅离火..利用锅的余温让焦糖变成理想的颜色..(这点很重要..)颜色熬的过深会苦..反之焦糖颜色没达到.熬出来的奶茶就没有焦糖的想(⊙o⊙)哦

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