无事就在家研究宝宝辅食
蛋清蛋黄分离开
蛋黄中加入鸡蛋2倍的温水打散
要用滤筛过滤到一个有盖的蒸碗中，让蛋液中没有气泡，
要把握火候，水开后入蒸锅中火5～8分钟就可以了
出锅了
1.用有盖子的蒸碗蒸，如果没有这种蒸碗的话可以用保鲜膜覆盖在碗上，然后用牙签扎几个小洞再上锅蒸2.宝宝10月以下的宝妈们再做蛋羹的时候一定要只取蛋黄来蒸制3.大人吃的话可以适量加一点盐和油，再撒上点葱花也很美味哦
