碳水+蛋白质+奶类+优质脂肪
减脂人士最适合啦~
紫薯洗净，切成四份，放入蒸锅。（切开是为了很快蒸熟，水分相对更多些，后期处理更容易。蒸锅是那种适合宿舍使用的类型，比较方便。）
十分钟后，将打好的鸡蛋放入小碟子，置于紫薯中间
半分钟后关掉电源，然后焖着。四分钟后取出紫薯，剥皮放入碗中，用勺子压实，再倒扣在盘子中间，处理造型。
用勺子挖少许猕猴桃放在紫薯周围，摆成圈。
在紫薯上淋上酸奶，再放六颗杏仁。
将番茄切成8瓣，摆盘。然后就完成啦~
挖一小块口感很棒，颜值也很高~
炖蛋时间不要太长，可以选择加点牛奶。