红糖亚麻籽油藜麦月饼

红糖亚麻籽油藜麦月饼的做法步骤

1. 第1步.

   亚麻籽油取150克加热至冒轻烟即可，晾凉备用

2. 第2步.

   油凉后另取一锅加入水和红糖烧开备用

3. 第3步.

   这是我用的藜麦粉，

4. 第4步.

   面粉加入小苏打拌匀

5. 第5步.

   加入晾凉的油混合均匀

6. 第6步.

   分次加入80-90度的红糖水混合

7. 第7步.

   揉成软一些的面团静置40分

8. 第8步.

   分割40克一份的剂子

9. 第9步.

   包入豆沙馅

10. 第10步.

    收口揉圆

11. 第11步.

    一面沾满芝麻

12. 第12步.

    入模具

13. 第13步.

    入预热好的烤箱180度30分，期间表面刷两次亚麻籽油

14. 第14步.

    出炉

15. 第15步.

    密封回油2-3天，又香又酥，甜而不腻