买了一个名字特别好听的萝卜,叫心里美,切开后很是惊喜,够漂亮,所以切了西瓜的造型。男票试吃一次后,突发奇想要加一味东西,特地买了包话梅强烈要求放上,果真味道很不错!酸甜可口,很开胃,有兴趣的可以试试,重点是颜值高!
萝卜洗净,削皮待用
切成你喜欢的造型
盐腌制30分钟,多余水倒点,白糖腌制30分钟,再一次白糖腌制30分钟,将水分沥干。 放香醋,少量酱油,话梅3颗,然后放入密封容器。
腌制后,放冰箱2-3天即可食用。