妈妈牌荞麦发糕

妈妈牌荞麦发糕的做法
2人浏览0人收藏
收藏

妈妈牌荞麦发糕的做法说明

我还没开始自己做馒头、发糕的时候,就是吃我嘛这种方法做的荞麦发糕,今天她又做了一些准备送邻居的,所以我特意把方子分享出来,真的很传统很好吃的荞麦发糕!

妈妈牌荞麦发糕的食材和调料

面粉100g
荞面150g
酵母2.5g
鸡蛋一个
牛奶200g
适量

妈妈牌荞麦发糕的做法步骤

  1. 第1步.妈妈牌荞麦发糕的做法步骤 第1步

    混合所有材料【水或牛奶的量是根据自己来(我的这个比较稀 就是用筷子可以画圈 有明显纹路这样的糊糊)】

  2. 第2步.妈妈牌荞麦发糕的做法步骤 第2步

    然后静止半小时 最近成都过了夏天进入深秋了,所以可以多静止一会,然后上锅蒸15分钟就可以

  3. 第3步.妈妈牌荞麦发糕的做法步骤 第3步

    每次我都要立刻蹭热吃一个😍

小贴士

糖我放的是35g样子,不甜哈,因为荞麦很苦,喜欢吃甜的可以多加三分之一

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页