咖喱鸡翅

咖喱鸡翅的做法
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咖喱鸡翅的做法说明

看了《幸福三重奏》大s的咖喱鸡肉饭,我改用了鸡翅~一样好好吃!

咖喱鸡翅的食材和调料

鸡翅8个
土豆1个
胡萝卜1根
半个
少许
咖喱3小块
黄油1块
料酒少许
芒果干一片
牛奶150ml
淀粉少许

咖喱鸡翅的做法步骤

  1. 第1步.咖喱鸡翅的做法步骤 第1步

    方法: 鸡翅洗干净用料酒、淀粉和少许盐腌制十五分钟。 红萝卜马铃薯切块,洋葱切丝切片你们喜欢。 开火放黄油,融开后放洋葱炒出香味放鸡翅炒,最后放红萝卜马铃薯再炒一两分钟。 加水没过面(不是锅面😂)中火煮12分钟后放咖喱块,咖喱块融开后,可以放少许盐,转小火放芒果干放牛奶再煮,煮到开始浓稠就可以了。 放了咖喱煮的期间需要不断翻一下,怕粘锅。咖喱的分量一般煮一次放三小块,分量多就放一半。

小贴士

放一片芝士片会更好吃,牛奶也可以改为椰浆~

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