鱿鱼秋葵饼 11M+

鱿鱼秋葵饼 11M+的做法步骤

1. 第1步.

   秋葵10克 鱿鱼60克 胡萝卜20克 中筋面粉20克 鸡蛋1个（约55克）

2. 第2步.

   起锅烧水，水开后，倒入提前洗净的秋葵，焯水一分钟。 »秋葵焯水可以去掉大部分的草酸和残留的农药。 »秋葵这边焯水时间不要过长哦，以免“小眼睛”太软，切不好看哦！

3. 第3步.

   焯水后，秋葵去头去尾，中间部分切片。 »妈妈们注意哦，秋葵可以切的薄一点，方便宝宝咀嚼与消化哦！

4. 第4步.

   胡萝卜洗净去皮后，倒入辅食机，搅碎。 »胡萝卜焯水后会变软，不容易搅碎，建议直接用生的胡萝卜搅打。

5. 第5步.

   鱿鱼的处理方法，去掉尾部，去掉软骨，中间对半切开，去掉筋膜，切小块。 »处理好的鱿鱼取重60克，剩下的咱们可以自己吃哈 辅食机内分别倒入鱿鱼块和20毫升水，再滴入几滴柠檬汁。

6. 第6步.

   在干净的碗中，磕入鸡蛋，搅打均匀后，分别倒入鱿鱼泥、胡萝卜碎、中筋面粉，搅拌均匀。

7. 第7步.

   平底锅刷油，开小火。

8. 第8步.

   舀一勺搅拌好的鱿鱼泥，到平底锅中摊成圆饼。 »妈妈们家里如果有模具，可以直接摊在模具里，做成各种形状。

9. 第9步.

   饼面上放上秋葵片。 »像不像两个小眼睛，超级可爱哈！

10. 第10步.

    盖上盖子，小火焖5分钟。 »小火焖煎既不容易焦，还可以保证鱿鱼饼完全熟透哦~

11. 第11步.

    开盖，准备出锅！ »妈妈们如果觉得不熟的话，可以用余温再焖3分钟左右哈。

12. 第12步.

    金黄金黄的小饼上，点缀着红红的胡萝卜碎，还有两个可爱的“绿眼睛”，一口咬下去，鲜美可口，这么好吃又好看，妈妈们自己也可以来一块哦！