板栗炖鸡

板栗炖鸡的做法
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板栗炖鸡的食材和调料

板栗600克
半只
半块
料酒一小碟
四五瓣
红绿辣椒各一颗
花椒适量
生抽适量
三四根

板栗炖鸡的做法步骤

  1. 第1步.板栗炖鸡的做法步骤 第1步

    准备好佐料

  2. 第2步.板栗炖鸡的做法步骤 第2步

    锅里热油炒一下板栗

  3. 第3步.板栗炖鸡的做法步骤 第3步

    盛起板栗,锅里留油炒香配料,然后倒入鸡块翻炒,直到鸡肉皮有点金黄

  4. 第4步.板栗炖鸡的做法步骤 第4步

    调入料酒,生抽,想要颜色深的可加一两滴老抽,加水大火煮开转电饭锅炖半小时。再转出锅里大火收汁,看咸淡是否需要调盐。

  5. 第5步.板栗炖鸡的做法步骤 第5步

    起锅,加入小葱点缀

  6. 第6步.板栗炖鸡的做法步骤 第6步

    享用

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