香辣鸡翅

香辣鸡翅的做法步骤

1. 第1步.

   鸡翅切成两半，加入【A组】抓均后腌制30分钟。

2. 第2步.

   鸡翅腌制好后，擦干表面水分，下油锅半煎半炸，中火，炸到金黄。（这步小心油溅）PS：这步可以把鸡翅复炸一遍，比较干香。（大火）

3. 第3步.

   锅里留底油，先把灯笼椒炒香以后，先捞出来备用

4. 第4步.

   再爆香蒜末后，倒入炸好的鸡翅翻炒均匀。

5. 第5步.

   先关火，加葱花，花椒粉，加白芝麻，炒过的灯笼椒，用锅子余温翻炒均匀，就可以吃啦！

6. 第6步.

   PS：子弹头灯笼干辣椒属于超级香，不怎么辣，喜欢吃辣的，可以用朝天椒或者第④步加辣椒粉，也可以再来点孜然粉！