蓝白冰粉

蓝白冰粉的做法步骤

1. 第1步.

   将六碗水倒入锅中煮至温热，碟豆花/洛神花倒入水中浸泡，泡出蓝色可捞出（自行调节颜色） 将糖倒入锅中搅拌至融化（也可以不加糖）

2. 第2步.

   将白凉粉倒入碗中，放入剩余1碗水搅拌粉末至无颗粒状态。

3. 第3步.

   将搅拌好的凉粉糊倒入锅中，边搅拌边煮，直至煮沸

4. 第4步.

   煮沸后就可以关火了，等待冷却凝固，冷藏后食用口感更好喔～

5. 第5步.

   将凝固后的凉粉装置碗中倒入适量淡奶/炼乳、撒上葡萄干就可以开吃啦～撒点桂花也可以～