牛肉粒菜饭

牛肉粒菜饭的做法
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牛肉粒菜饭的做法说明

下班后懒劲发作,那就来一锅简单的菜饭吧,操作简单又有营养

牛肉粒菜饭的食材和调料

牛肉粒若干
青菜2把
玉米粒青豆1把
番茄半个
芝麻少量
陈酒1勺

牛肉粒菜饭的做法步骤

  1. 第1步.

    玉米粒,青豆准备好。牛肉切小粒备用。青菜洗干净,切小块备用。番茄半个切小丁备用。大米淘洗干净,放入电饭煲,开始煮饭(这个步骤的图片就跳过了)

  2. 第2步.牛肉粒菜饭的做法步骤 第2步

    热锅,倒入油,青菜入锅炒,不要放盐,炒好后,盛出放小碗

  3. 第3步.牛肉粒菜饭的做法步骤 第3步

    重新倒油,放入姜片,倒入牛肉粒,翻炒两下后,倒陈酒,继续翻炒,熟后盛出放小碗

  4. 第4步.牛肉粒菜饭的做法步骤 第4步

    电饭煲打开,将炒好的青菜,牛肉粒,开始准备好的玉米粒,青豆放入,再放入盐,用饭勺将它们拌匀,盖上锅盖,继续煮饭程序

  5. 第5步.

    切成小丁的番茄入油锅稍微翻炒一下出锅,盛出放小碗备用(这个步骤忘记拍照了)

  6. 第6步.牛肉粒菜饭的做法步骤 第6步

    煮饭程序结束,打开盖子,这时将炒好的番茄倒入,用饭勺稍微拌一下,盛出,撒上炒熟的芝麻。美味的牛肉粒菜饭好喽。(番茄比较容易烂,水分多,过早倒入的话,会使得米饭粘牙,所以我最后再放入的)

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