番茄炒茄子喽

番茄炒茄子喽的做法步骤

1. 第1步.

   茄子切成片放入少量盐杀杀水，腌半小时把水挤出来，方便入味哈

2. 第2步.

   番茄切块，小碗里倒入适量生抽蚝油醋，加入少量白开水，搅拌均匀，准备好以免手忙脚乱😄

3. 第3步.

   锅里加入适量油，烧热后把茄子和番茄倒入翻炒均匀，加入刚才调的料，翻炒一会儿，焖一会，见汤汁浓稠，加入适量五香粉鸡精出锅！