KFC版蛋挞

KFC版蛋挞的做法
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KFC版蛋挞的做法说明

蛋挞是烘焙里最简单的一门功课了!老少皆宜都喜欢吃,你们喜欢吃吗?今天我赶上儿子放学前给他做下午茶时间。此配方的蛋挞又香又嫩,可以堪比KFC,我两个孩子都爱吃,下面出教程!

KFC版蛋挞的食材和调料

纯牛奶 50
蛋黄 2
细砂糖 16
淡奶油 100
炼乳 适量

KFC版蛋挞的做法步骤

  1. 第1步.KFC版蛋挞的做法步骤 第1步

    1.准备食材:纯牛奶50ml,淡奶油100ml,蛋黄2个,白糖16g,炼乳适量,蛋挞皮8个

  2. 第2步.KFC版蛋挞的做法步骤 第2步

    鸡蛋只取蛋黄

  3. 第3步.KFC版蛋挞的做法步骤 第3步

    3.纯牛奶,淡奶油,砂糖,炼乳放在一个碗里搅啊搅,搅拌均匀,直到砂糖融。温馨提示:这是搅拌,不是打发喔

  4. 第4步.KFC版蛋挞的做法步骤 第4步

    轻轻打散

  5. 第5步.KFC版蛋挞的做法步骤 第5步

    5.搅拌好的的蛋挞液

  6. 第6步.KFC版蛋挞的做法步骤 第6步

    6.把蛋挞液倒入蛋挞皮里,七八成满的样子

  7. 第7步.KFC版蛋挞的做法步骤 第7步

    7.烤箱预热220度,中层烤15-20分钟,观察蛋挞成色,表皮上有焦色就差不多了,

  8. 第8步.KFC版蛋挞的做法步骤 第8步

    放凉就可以吃了

小贴士

不喜欢太甜可以不放炼乳哦

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