首页的照片实在是拍的有点丑，不过不影响它的味道哈！昨天吃的豆豉鲮鱼剩的豆豉，丢掉可惜，所以今天就准备把它解决掉
排骨浸泡十分钟泡出血水，洗净后放入盐，适量胡椒粉，蚝油，生抽，料酒，蒸鱼豉油，还有蒜蓉酱（蒜蓉酱是我平时做好的成品，如果没有的话就现剁蒜蓉，加入一点小米辣）腌制半个小时
盘子铺好红薯，也可以根据自己喜好换成土豆，芋头啊
摆上腌制好的排骨上锅蒸，因为家里人回家吃饭的时间晚，我就蒸的久，蒸了一个半小时
