蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败！

蔓越莓曲奇饼干-好吃零失败！的做法步骤

1. 第1步.

   准备好所有食材

2. 第2步.

   蔓越莓用适量朗姆酒拌匀切碎（备用）

3. 第3步.

   室温软化的黄油和糖粉，用橡皮刮刀上下翻拌搅匀

4. 第4步.

   加入鸡蛋用蛋抽搅匀

5. 第5步.

   加入全脂奶粉、面粉用橡皮刮刀上下翻拌搅成团

6. 第6步.

   面团放在案板或不沾布上，用刮板把周边面团往中间翻，手掌向下按压，反复操作，直至面团完全均匀

7. 第7步.

   加入蔓越莓碎，用步骤六同样的手法，按压直至面团完全均匀

8. 第8步.

   把面团放入方形的烤盘，整形至长方形体，放入冰箱冷冻（面团冻久太硬容易切碎，太软容易变形，时间大家根据冰箱的实际情况掌握哈）

9. 第9步.

   取出冻好的面团，切出长方形，切大约0.7cm的厚度

10. 第10步.

    放入烤盘（要有一定的间隙哦），烤箱上火180度、下火160度 烘烤22分钟左右（烤箱的温度按照自身的烤箱调整，烤到上色和掰开饼干后没有实心就可以啦）

11. 第11步.

    出炉啦~

12. 第12步.

    先拍美图，尽情享用吧（搭配红茶或咖啡更美味哦）