1.鳕鱼解冻，放盐和料酒腌制十分钟 2.切好葱姜蒜，小红椒切丝，分两部分放，一部分放入豆豉、生抽、老抽、料酒，准备放入鱼中蒸 3.把有豆豉的放入腌好的鱼里蒸15分钟。 4.把剩下部分翻炒，最后倒入蒸好的鱼，就👌。
