烤梭子蟹

烤梭子蟹的做法
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烤梭子蟹的做法说明

浓浓的宁波味

烤梭子蟹的食材和调料

梭子蟹5只
3
料酒3

烤梭子蟹的做法步骤

  1. 第1步.烤梭子蟹的做法步骤 第1步

    这个烤梭子蟹是宁波人最喜欢的吃法! 蟹必须要新鲜,够肥哦! 步骤也是很简单: 1.洗刷干净 2.放入锅内 3.加入料酒,葱姜(蟹本身带水,不用加水) 4.中火开了之后15分钟左右就可以了(根据蟹的尺寸评估) 干烤的蟹又嫩又香,直接沾醋吃,美味!

小贴士

P.S.注意清洗要洗干净,没洗干净会咸!
不要放盐哦,螃蟹本身就是自带海水的咸鲜味.

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