笋尖香菇木耳煲鸭

笋尖香菇木耳煲鸭的做法
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笋尖香菇木耳煲鸭的食材和调料

蚝油
生抽十老抽适量
香菇
笋尖
木耳
子一只

笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤

  1. 第1步.笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第1步

    鸭子洗干净,冷水下锅煮沸出血水

  2. 第2步.笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第2步

    锅内放入一点橄榄油,热锅先放入冰糖把鸭子二面煎成焦糖色后,放入姜,生抽,老抽少一点

  3. 第3步.笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第3步

    放入笋尖,香菇木耳

  4. 第4步.笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第4步

    香料包(香叶八角茴香花椒)

  5. 第5步.笋尖香菇木耳煲鸭的做法步骤 第5步

    一道色香味俱全啊😊笋尖香菇木耳煲鸭出炉了

小贴士

鸭子一定要用土冰糖煎成二面焦糖色才味更香

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