碧绿生青๑❛ᴗ❛๑快手菜饭

碧绿生青๑❛ᴗ❛๑快手菜饭的做法步骤

1. 第1步.

   大米洗净加水，放入电饭煲，腊肠切片，放在米饭上面，水量略少于平时水量，开始煮饭。

2. 第2步.

   煮饭的时候准备青菜，上海青切碎…这步对我来说最为痛苦…(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)

3. 第3步.

   在米饭还有差不多10分钟快好的时候，锅中倒底油加入青菜碎

4. 第4步.

   全程需要不停地翻炒

5. 第5步.

   少许一点点糖

6. 第6步.

   三小勺盐，慢慢加

7. 第7步.

   青菜会出水，这时候就差不多了不要再烧了

8. 第8步.

   尝一下汤的味道，略咸于平时吃口

9. 第9步.

   在米饭还有5.6分钟快好的时候，把青菜放进去。如果来不及，也可以烧好之后放进去，但是不要时间太久，不然青菜会黄掉

10. 第10步.

    铺平一层，加盖继续焖

11. 第11步.

    菜汤酌情增加，米饭水多，菜汤就减少。

12. 第12步.

    5-6分钟之后开盖，迅速翻拌

13. 第13步.

    然后就可以出锅啦