红豆牛奶是著名的广东糖水，夏天喝清凉爽口，冬天暖人心脾。不过众口难调，可能很多人觉得店家提供的太甜or太淡，价格也不如自制的经济实惠。这道甜品制作工序简单，食材健康营养，尤其适合正在长身体的学生党。
红豆浸泡一晚，大约8-10小时，这样比较容易熟
下锅炖煮，学生宿舍的锅大部分是电热小锅，开大档煮至红豆软烂(喜欢硬一点的可以少煮一段时间)
放入牛奶和砂糖，即可出锅。
喜欢冰一点的，放在空调下晾凉，有条件的直接加冰
1.建议正在减肥的朋友少糖或无糖，牛奶本身就有香甜的口感，加上红豆特有的豆香，无需放糖就十分美味。
2.除了白砂糖，也可以加黑糖红糖，味道会更醇香。
3.我是冲了一杯抹茶，和牛奶红豆混合。喜欢奶茶的人也可以做成红豆奶茶