下雨天，想吃点补身体的，突然就想吃猪脚，刚好新的电压力锅到了，就拿这道菜当开锅菜吧！
猪蹄汆水，捞起浮沫待用
准备好所有用料
准备了藕和豆干，准备一起烧
一起放进压力锅，倒入生抽，红烧酱油，蚝油。不用加盐，出锅适当调味即可。加入热水与猪蹄齐平即可。
选择猪蹄选项开始即可！55分钟后开锅就看到如图成品，猪蹄软糯酥烂，可以再选择收汁，大概10分钟后完成，味道浓郁好吃！
秋日里的好补品～
根据自己日常的做菜量放入适当的调味品，盐和鸡精都不建议放，因为酱油本身已经调味了。姜蒜的品种都没限制，只是刚好买了沙姜在用，不过沙姜有一种特殊的香味，推荐。