烤蔬菜的时候，一定用100度以下低温长时间烘烤，慢慢烤干水分。不能用高温，非常容易烤糊
大米泡水两三小时后滤水平铺在纱布上晾干。
晾干后放入平底锅内中火翻炒5分钟转小火，再翻炒5分钟。炒至微黄无夹生即可。
用料理机打成粉，过筛。大颗粒再次放入料理机研磨再过筛直至没有大颗粒。
胡萝卜和西蓝花洗净切片入水煮耙软，捞出控干净水放入烤盘，100度上下火烤至完全干透无水份，大约需要两小时。
放入料理机研磨过筛，这个是胡萝卜粉。
西蓝花粉，一样的。
混合装罐，随吃随取。
适合6个月以上婴儿，取一小勺用开水冲开即可。也可以用奶冲。
自己做的米粉，才是真的选用优质大米。