重酱浓汁东坡肉

重酱浓汁东坡肉的做法步骤

1. 第1步.

   五花肉汆水，（一定要氽过心哟）切方块

2. 第2步.

   五花肉下锅用色拉油爆至四面金黄

3. 第3步.

   倒出多余油，但还是要留100克左右（根据自己喜好留多留少，留太少最后起锅时没油亮的感观就不是我的事了）

4. 第4步.

   加清水.五香包.姜大火烧开转中火加盖焖约30分钟，

5. 第5步.

   加红曲粉.土豆.白糖.加盖继续焖20分钟

6. 第6步.

   加普通酱油.生抽.老抽.鱼露.蚝油大火翻炒几遍，见汤汁快干时起锅装盘。搞电。注意不要吃得油嘴油嘴的哟

7. 第7步.

   流口水吧？