酸豆角炒肉糜

酸豆角炒肉糜的做法步骤

1. 第1步.

   酸豆角洗净，切丁后放入主锅 5分钟/V档/小勺 tips：这一步是为了收干豆角的水分

2. 第2步.

   姜、蒜、干辣椒一起丢进主锅 6秒速度5 打碎

3. 第3步.

   把打碎后的配料用搅拌棒轻轻刮到锅底 加入10G油 2分钟/V档/小勺 爆香

4. 第4步.

   倒入肉糜 2分钟/V档/反转速度1

5. 第5步.

   加入料酒、生/老抽、盐、糖 然后把酸豆角也加入主锅 继续15分钟/V档/反转速度1 翻炒 不喜欢太多汤汁的话，全程不要盖量杯盖

6. 第6步.

   🎵响起，美味出锅😊

7. 第7步.

   跟着我一起玩转“小美”吧！ 微信号：Cherry_QQ2000