肉松小贝

肉松小贝的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好，蛋黄和蛋清分好。

2. 第2步.

   把玉米油加入蛋黄内搅匀

3. 第3步.

   接着加牛奶继续搅拌

4. 第4步.

   加入过筛的低筋面粉，Z型搅拌

5. 第5步.

   接着打发蛋清，我加了几滴柠檬汁去腥

6. 第6步.

   打发过程中分三次加入砂糖，打发到这样就可以了

7. 第7步.

   把打发好的蛋清分三次加入蛋黄中，上下翻拌或Z型搅拌

8. 第8步.

   这么多装在12.8寸的烤盘里量有点少了

9. 第9步.

   烤箱预热，我的烤箱比较热，我140度烤了18分钟

10. 第10步.

    完成

11. 第11步.

    拿了个小杯子整出圆形

12. 第12步.

    满满的沙拉酱和肉松😋