拍黄瓜

拍黄瓜的做法
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拍黄瓜的做法说明

身为马来西亚人身受中国节目的影响,学了这道菜。稍微改良成马来西亚人口味

拍黄瓜的食材和调料

黄瓜1根
老干妈3勺
陈醋适量
生抽少许
少许
少许
2瓣

拍黄瓜的做法步骤

  1. 第1步.

    将黄瓜洗净,拍打再切块

  2. 第2步.

    将蒜切成泥

  3. 第3步.

    把老干妈,陈醋,生抽,鸡精,糖加在一起成调料

  4. 第4步.

    再把调好的调料,蒜泥和黄瓜搅拌均匀,即可

小贴士

把拌好的黄瓜放进冰箱冷却更可口

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