韩式冻明太鱼汤

韩式冻明太鱼汤的做法
58人浏览0人收藏
收藏

韩式冻明太鱼汤的做法说明

在上海吃了好几家韩国餐厅,都没能吃到正宗的冻明太鱼汤,所以只能自己动手啦!

韩式冻明太鱼汤的食材和调料

明太鱼2条
豆腐1块
萝卜0.5根
酱油3勺
韩式辣椒1.5勺
韩式大酱1勺
韩式辣椒2勺
1勺
虾酱1勺
少许
豆芽、蓬蒿等随意

韩式冻明太鱼汤的做法步骤

  1. 第1步.韩式冻明太鱼汤的做法步骤 第1步

    想要做成完美的韩国料理,正宗韩式调料是最重要的。好在上海有大型的韩国超市,可以买到所有需要的材料~

  2. 第2步.韩式冻明太鱼汤的做法步骤 第2步

    为了大家方便看,我按照总量把调料都先准备好啦!

  3. 第3步.韩式冻明太鱼汤的做法步骤 第3步

    食材切块准备

  4. 第4步.韩式冻明太鱼汤的做法步骤 第4步

    大概要煮20~30分钟左右

  5. 第5步.韩式冻明太鱼汤的做法步骤 第5步

    过程中可以尝一下味道,太辣的话适当加一点水哦!

小贴士

国内的明太鱼,大多是冷冻的,拿回家怎么解冻呢?🤔
准备一碗盐水(盐一勺左右),将冻明太祖泡10分钟,就可以完成解冻了!🐟

相关分类

相关菜谱

家常菜快手菜下饭菜早餐肉菜查看所有菜谱分类
返回主页