胡萝卜包菜鸡蛋饼

胡萝卜包菜鸡蛋饼的做法步骤

1. 第1步.

   把胡萝卜和包菜切丝(这些本来就可以生吃，所以直接用)，加2勺盐搅拌入味，等几分钟。打2个鸡蛋，倒入适量面粉跟五香粉(准备下次用十三香试试味道)，搅拌均匀。

2. 第2步.

   不能太稀也不能太稠了。

3. 第3步.

   不粘锅刷油，油温升高后，小火，用勺子挖一勺倒入锅里，用筷子轻轻拨平成形，几分钟煎至定型翻身，煎两面金黄即可，喜欢老点的可以多煎一会。

4. 第4步.

   最后也可以根据个人口味抹点黄豆酱，不抹也好吃，味道真的不错，吃的我一块不留。