土豆炒茄子

土豆炒茄子的做法步骤

1. 第1步.

   土豆切丝，茄子切丝。 葱姜蒜椒备用

2. 第2步.

   锅里放油烧至5成热，放入葱姜蒜椒，花椒，爆香，倒入土豆，茄子，翻炒，放盐，生抽，老抽，糖醋，水，烧焖三分钟，出锅啦😄