戚风蛋糕

戚风蛋糕的做法
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戚风蛋糕的做法说明

八寸
可可味用15克可可粉替代5克低粉,糖加20克。黑钻蛋糕做五蛋配方。
6寸260克,中烟囱250克。
8寸460克
10寸700克

戚风蛋糕的食材和调料

【加淀粉版】
鸡蛋(去壳)260克
细砂糖60克
玉米55克
牛奶55克
低筋面粉70克
玉米淀粉15克
【五蛋】
鸡蛋(去壳)260克
牛奶60克
玉米55克
低筋粉85克
60克

戚风蛋糕的做法步骤

  1. 第1步.戚风蛋糕的做法步骤 第1步

    记录

  2. 第2步.戚风蛋糕的做法步骤 第2步

    12寸

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