海带牛肉汤

海带牛肉汤的做法
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海带牛肉汤的做法说明

身在青岛,韩餐比较多。个人非常喜欢其中的海带牛肉汤。耐死。

海带牛肉汤的食材和调料

裙带菜100
牛肉里脊200
片5
2
小米椒1
片2
酱油2
蚝油2
料酒2

海带牛肉汤的做法步骤

  1. 第1步.海带牛肉汤的做法步骤 第1步

    牛肉加葱,姜,蒜,料酒,酱油

  2. 第2步.海带牛肉汤的做法步骤 第2步

    裙带菜,小米椒切好

  3. 第3步.海带牛肉汤的做法步骤 第3步

    砂锅加油,倒入牛肉。牛肉变色后加入开水或者高汤

  4. 第4步.海带牛肉汤的做法步骤 第4步

    汤烧开后加入裙带菜,小米椒,盐少许,蚝油少许。

  5. 第5步.海带牛肉汤的做法步骤 第5步

    煮十分钟,出锅加入小葱。

小贴士

注意,一定要牛肉里脊,这种比较嫩。还有要裙带菜不要海带,海带太硬不好吃。

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