为了督促下MC. 小蝗虫改进厨艺,特此记录🤪今日份的叉烧拉面,主要记录如何制作叉烧🍜
👉🏻 买来的一条猪肉,洗干净后把它卷成毛巾卷,用绳子捆绑好
👉🏻 锅中倒入油,将肉卷炸至表面金黄
👉🏻 锅中倒入适量酱油、糖、葱、洋葱,将肉卷放入锅中炖煮,时间不宜太长,否则猪肉会老
👉🏻 由于后来我偷懒,部分步骤没拍到,所以只能在此无图叙述,肉卷煮到通红后捞出,就可以切了,我们是第一次做,猪肉散了😂,拉面成品在左下角