娃娃菜巴沙鱼炖豆腐

娃娃菜巴沙鱼炖豆腐的做法步骤

1. 第1步.

   巴沙鱼清洗，切块，5cm左右，不要太小，用厨房纸吸干水分备用

2. 第2步.

   娃娃菜切丝备用

3. 第3步.

   玉子豆腐切片备用

4. 第4步.

   在锅中加入橄榄油烧热，放入巴沙鱼

5. 第5步.

   炒至变色盛出备用（如图颜色即可）

6. 第6步.

   将娃娃菜放入锅中煸炒

7. 第7步.

   娃娃菜变色（一变软就可以了）

8. 第8步.

   加入热水，水位超过菜即可

9. 第9步.

   将炒过的巴沙鱼放入锅中

10. 第10步.

    再将玉子豆腐放入锅中，烧开之后，中小火炖5分钟（用勺子将浮沫去掉）

11. 第11步.

    关火，加入盐调味即可

12. 第12步.

    盛到碗中

13. 第13步.

    配上杂粮饭和黄瓜，低油低热量的一餐就好啦