小吊梨汤

小吊梨汤的做法步骤

1. 第1步.

   选用优质的秋月梨一个，当然也可选砀山梨或雪梨，做出来的口感没有很大区别。

2. 第2步.

   削梨皮，但绝对不要扔掉，放在锅里一起煮，增色，且皮中有许多成分是梨肉里缺少的。

3. 第3步.

   把梨肉切小块，便于食用，去掉梨心

4. 第4步.

   白木耳洗净，撕小朵，我用的是同事送的新鲜木耳，煮15分钟就非常糯👍

5. 第5步.

   陈皮自制，九蒸九晒，椰枣的营养成分很不错，可以少放或不放糖，乌梅与山楂是热天做酸梅汤多余的，放入是增加口感

6. 第6步.

   先煮除梨肉以外的材料

7. 第7步.

   再加梨块一起煮

8. 第8步.

   与朋友一起分享，再来一个小香薯